Il contrasto tra il dolce intenso del caramello e la consistenza croccante del fleur de sel creano un'esperienza gustativa interessante e sofisticata. Bastano pochi cristalli di fleur de sel al caramello per esaltarne la dolcezza, smorzarne l'eccesso ed aggiungere una nota salata che stuzzica il palato. La leggera croccantezza dei cristalli di sale offre anche un piacevole contrasto di texture con la morbidezza o la cremosità del caramello.
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Mandorla tostata ricoperta da cioccolato al latte al gusto di caramello e sale e da un sottile strato di zucchero.
Colore: Bianco Eventi consigliati: Matrimonio N. di pezzi nella confezione: tra i 130 e i 150 confetti.
INGREDIENTI Cioccolato al latte (60%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia), zucchero, mandorle tostate (18%), amido di riso, maltodestrina. Colorante: E170. Aroma. Agenti di rivestimento: cera carnauba (E903), cera d'api (E901). Può contenere nocciole, noci, noci di pecan, noci di acagiù (o anacardi), pistacchi e arachidi.
ALLERGENI Prodotto Senza Glutine / Gluten Free Contiene latte, soia e mandorle. Può contenere nocciole, noci, noci di pecan, noci di acagiù (o anacardi), pistacchi e arachidi.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (Per 100 g) Valore energetico: 2273 kJ - 530 kcal Grassi: 28 g Di cui acidi grassi saturi: 15 g Carboidrati: 61 g Di cui zuccheri: 54 g Proteine: 9,6 g Sale: 0,5 g
Il contrasto tra il dolce intenso del caramello e la consistenza croccante del fleur de sel creano un'esperienza gustativa interessante e sofisticata. Bastano pochi cristalli di fleur de sel al caramello per esaltarne la dolcezza, smorzarne l'eccesso ed aggiungere una nota salata che stuzzica il palato. La leggera croccantezza dei cristalli di sale offre anche un piacevole contrasto di texture con la morbidezza o la cremosità del caramello.